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참고사항으로 진공 포장하게 되면 나오는 핏물같은 물은 결국 육즙입니다.
진공포장하게 되면 압축을 하게 되고 또한 배송간에 온도변화로 인하여
고기 근육, 세포에서 육즙이 빠져나온것입니다.

키친 타올로 두드려서 닦고 요리하시면 되는것이지요.